Quis Kimia 2714, Apakah makanan yang basi mengandung alkohol? Jika ada, mengapa demikian?, (Soal kehidupan sehari-hari, tidak mungkin menunggu masuk perguruan tinggi dulu baru bisa jawab nih soal)

Makanan basi tidak mungkin mengandung alkohol, karena alkohol dihasilkan oleh mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae, sedangkan makanan basi adalah makanan yang sudah terkontaminasi oleh bakteri jahat yang dapat menimbulkan keracunan (seperti Salmonella, Clostridium botulinum, Campylobacter, dan Listeria yang berbahaya untuk tubuh).